トップページ > 陶芸用語集 > か > 懐石(かいせき) 懐石(かいせき) 本来は茶会の席で来客をもてなす時に振舞われる料理を指す。茶会以外の場合は量の少ないコース料理全般をいう。 ▼検索して探す ▼頭文字から探す あ い う え お か き く け こ さ し す せ そ た ち つ て と な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ ま み む め も や ゆ よ ら り る れ ろ わ を ん ▼分野から探す やきもの産地 道具・機材 粘土 釉薬 原料 絵付け 技法 人物 その他